Путешествующая по США российская тревел-блогерша Марина Ершова сравнила рынки в этой стране и на родине. Наблюдениями она поделилась в личном блоге на платформе «Дзен».
Автор публикации описала американский рынок фразой «про красивую жизнь». «Про то, чтобы выйти из дома в солнечный день, пройтись между рядами, купить что-нибудь для души, а не потому, что это срочно нужно», — добавила она.
По словам Ершовой, в США почти все рынки фермерские. На деревянных прилавках аккуратно разложены овощи, хлеб, который выглядит так, «будто его только что достали из тандыра», баночки с медом, домашние джемы, сыры, оливковое масло и экзотические соусы. Все эти товары отдают покупателям в бумажных пакетах или тканевых сумках, иногда с красивыми этикетками.
Россиянка отметила, что на таких рынках все дороже, чем в супермаркетах. Там люди гуляют, общаются, покупают фермерские продукты, обсуждают сорта сыра и оливкового масла.
В России же, по мнению путешественницы, слово «рынок» вызывает совсем другие ассоциации. Сейчас туда чаще всего ходят пенсионеры, а не молодежь.
«На рынке нужно ходить от прилавка к прилавку. С каждым продавцом разговаривать. Где-то ждать. Где-то торговаться. Где-то выслушивать длинные истории про то, что "у меня все домашнее, берите, не пожалеете", с узбекским акцентом. И современному человеку, честно говоря, часто просто не хочется тратить на это время», — констатировала Ершова.
Она также выразила мнение, что в России рынки постепенно теряют свою популярность, потому что люди выбирают удобство супермаркетов, а в США они становятся местом «для удовольствия и эстетики».
Ранее эта же тревел-блогерша зашла в супермаркет в США и описала один продукт фразой «загадка американской гастрономии». По ее словам, на печень в Америке смотрят как на «медицинскую деталь», случайно попавшую на полку магазина.