Врач-кардиолог Герман Гандельман назвал в эфире программы «Жить здорово!» на Первом канале суп, снижающий артериальное давление. В выпуске передачи, доступном на сайте телеканала, уточнялось, что речь идет о щах.
В рубрике шоу, посвященной еде, ведущие передачи рассказывали о так называемых суточных, или зимних, щах, получивших такое название из-за того, что после приготовления суп замораживают примерно на сутки.
Гандельман объяснил, что в блюде содержится капуста, снижающая давление и уровень холестерина в крови. Кроме того, употребление этого овоща предупреждает развитие рака кишечника, добавил кардиолог.
Ранее диетолог Олег Кривченков назвал блюдо, которое снижает давление и защищает от инфаркта. По словам специалиста, такими свойствами обладает пшенная каша.